賞味期限切れ間近の牛乳が残っていたので、牛乳寒天を作ってみました。
牛乳は飲めないけど、牛乳寒天は大好き。
子供の頃運動会のときに祖母が作ってくれる牛乳寒天が大好きだったのです。
ずっと食べたい食べたいと思ってはいたのですが、母親は作ってくれないし（基本料理出来ない）、私も作り方分らなくて…つーか面倒くさくて(笑)永遠先延ばしになっていたのです。
作り方はめちゃ簡単ー！！
牛乳に砂糖と寒天を入れてさっと煮て、砂糖・寒天が溶けたらこし機でこしならが型に流しいれ固めて出来上がり。
鍋一つで出来ちゃいましたよ！
こんなに簡単だったならもっと早くに作っておけばよかったー。ぶぅ。
まぁ、牛乳があるとプリンがいいー！って母親に言われるもんで、寒天作る機会なかったしな。
やっと作れただけ良かった。
味の方は…うぅーん…牛乳寒天ってこんな味だっけ？(￣_￣ i)
びっ…微妙。
みかんの缶詰めが多すぎたのかちょっと酸味が強い。砂糖いっぱい入れたんだけどな。
沸騰したての熱々の牛乳をみかんの上に流しいれたのがまずかったかな
粗熱をとってから型に入れるべきなんでしょうか？？
なんか、すぐ固まっちゃいそうな気がして、早く！早く！と焦りすぎていたような(￣ー￣；
でも意外にも家族には好評だったので、良かったです。
私はもう食べれただけで満足(笑)
また機会があればリベンジしたいな。
ジャニの新ユニットがお披露目されましたね。
昨日ヘイ×3に出演したのは見ました。
へぇ〜ジュニアもヘイに出るようになったのね。なんて思ってたらデビューだったの！？
今朝のＷＳで知った(笑)
…人数多くね？？汗
ほとんど分る人がおりましぇん。あ〜見たことあるかも？ぐらいなもんで。
そして、気になる子もおりましぇん。
おばちゃんは、あのはじける若さにはまぶし過ぎて付いていけまへん。
あ！山田君。彼は知ってる。
尊敬する先輩は光ちゃんで、微妙に光ちゃんに似ているというね。
なんかーキンキに慣れているせいか、バリバリのカメラ目線でキメ顔で歌ったり、ウィンクとかしてるの見てるとこっちがこっ恥ずかしくなっちゃうー(*~▽~)ノ
一度でいいから光ちゃんもやってくんないかな
スネイクとか？
カメラ目線で！
出来れば、スタンドマイクで自然に手をエロちっくに動かして欲しい。
光ちゃんって歌うとき苦しそうな顔するからさ、表情＆首のラインがエロエロもーど。
想像しただけで、胸が苦しいんですけど(￣∀￣)ﾑﾊｰ
今日帰ったら、ミラコンＤＶＤのスネイク見よ
さっ、仕事仕事φ(．． )
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://mkmk44kd51.blog120.fc2.com/tb.php/11-bf377fb0
寒天寒天（かんてん）は、テングサ（天草）、オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものである。一般に売られている寒天は、冬の寒冷地で自然凍結と天日乾燥を繰り返して作られている。食用のゲル（ゼリー）の材料という点では、牛や豚から作られるゼラチンに似てい
[2007/09/30 12:52]
URL
安全な食品
